Resep Manisan Mangga

Resep manisan mangga - Hai hai jumpa lagi dengan saya yang akan memberikan resep cara membuat manisan mangga yang manis dan enak.

Bahan manisan mangga :

• 1 kg mangga muda atau mangga mengkal kita kupas kemudian iris iris
• 1 sendok makan air kapur sirih 
• air dingin secukupnya

Bahan untuk sirup 1 :

• 1 liter air
• 250 gram gula pasir
• 1 sendok makan garam

Bahan untuk sirup 2 :

• 500 ml air
• 250 gram gula pasir

Cara mudah membuat manisan mangga :

1. Pertama tama kita rendam mangga mengkal yang sudah diiris iris dalam rendaman air kapur sirih dan air dingin selama semalam.
2. Setelah itu kita tiriskan mangga dan buang airnya.
3. Kita taruh mangga dalam toples kaca.
4. Membuat sirup 1 : kita rebus air, gula pasir dan garam hingga mendidih. Kita dinginkan.
5. Tuang sirup pertama tadi yang dudah dingin dalam toples yang berisi mangga dan diamkan selama semalam.
6. Setelah itu kita tiriskan kembali dan buang airnya.
7. Kita rebus bahan sirup 2 dan dinginkan.
8. Masukkan dalam lemari es dan masukkan dalam toples dan dinginkan dalam kulkas

http://resep-masakan-adinda.blogspot.com
http://resep-masakan-adinda.blogspot.com/2014/10/cara-membuat-manisan-mangga.html